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自分で作るコスパ最強の米粉
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自分で作るコスパ最強の米粉-レシピのメイン写真

自分で作るコスパ最強の米粉

Naちゃん81
Naちゃん81 @cook_40426940

米粉を自分で作って、安く米粉を手に入れよう！
このレシピの生い立ち
米粉は買ったら高いので、うちにお米がたくさんあるので、安く作りたかったから！

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材料

  • お米 1〜2合
  • 水 洗浄用
  • シート
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作り方

  1. 1

    お米をしっかり洗って、一晩水に浸けておく。最低3時間はつける

    • 自分で作るコスパ最強の米粉作り方1写真
  2. 2

    お米を水に浸けてたらザルにあげて水をしっかり切る

    • 自分で作るコスパ最強の米粉作り方2写真
  3. 3

    天板にクッキングシートを敷いて、200℃で15分ほど加熱する

    • 自分で作るコスパ最強の米粉作り方3写真
  4. 4

    お米がカラカラになっているか確認する。もう少し加熱が必要そうならさらに5分ほど加熱する。

  5. 5

    お米がしっかり乾燥したらミキサーに入れて粉砕する。

    • 自分で作るコスパ最強の米粉作り方5写真
  6. 6

    ミキサーの下の方に粉砕されていないお米がある可能性があるので、見つけたらさらにミキサーを回して粉砕する

  7. 7

    お米がしっかり粉砕されたら米粉の完成！
    容器に入れて冷蔵庫で保管する。

    • 自分で作るコスパ最強の米粉作り方7写真

コツ・ポイント

お米はしっかり乾燥させる。

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Naちゃん81
Naちゃん81 @cook_40426940
2024/02/11 08:15に公開
ヘルシーで美容と健康に良いレシピ、リーズナブルで簡単、それなりにおいしくてすぐに出来るものをコンセプトにいつも料理やお菓子作りをしています。
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米

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