えのきと椎茸とじゃがいものお味噌汁

Name: えのきと椎茸とじゃがいものお味噌汁
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき 半分; 椎茸 2個; じゃがいも 1個; 出しの素 大さじ1弱; 味噌 適量; 水 500cc

Ayu☆partⅡ @cook_40422641

えのきは便秘解消になるので、毎日食べてます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでちゃちゃっと( * ॑꒳ ॑*)

えのきと椎茸とじゃがいものお味噌汁

Ayu☆partⅡ @cook_40422641

えのきは便秘解消になるので、毎日食べてます！
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材料

えのき半分
椎茸 2個
じゃがいも 1個
出しの素大さじ1弱
味噌適量
小ねぎ
水 500cc

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作り方

1

えのき、椎茸、じゃがいもはスライスする
じゃがいもは特に火が通りにくいので、気持ち薄めで切る
2

鍋に水を入れ沸騰したら、1と出しの素を入れる
3

2が再び沸騰したら、火を弱め味噌を溶いて入れる
小ねぎもサッと入れる
4

器に入れ、出来上がり

コツ・ポイント

味噌を入れてからはボコボコと沸騰させない
朝作って、じゃがいもは予熱で( * ॑꒳ ॑*)

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つくれぽ

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Ayu☆partⅡ @cook_40422641

2024/02/16 22:23に公開

13年前にクックパッドを始め、大人の事情でw放置しておいたら色々変わっていてビックリΣ(ﾟДﾟ；)アナログ人間には難しいΣ(Дﾟ;/)/…ｴｴ!?簡単、安いをモットーにレシピを上げていきます( * ॑꒳ ॑*)13年前のレシピも、こちらで投稿させていただきます✩Ayu☆Rは私です！次はAyu☆partⅡで✩覗いて頂きありがとうございます✩2023年6月6日から再スタート！

このレシピのキーワード

みそ汁えのきしいたけじゃがいもこねぎ味噌

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