うま卵サンド☆シンプル簡単手早く作る！
めろんぱんママ @cook_40049749
シンプルだけどおいしい卵サンド。寒い日は焼いてすぐの卵を、温かい状態でどうぞ。じんわりおなかが温まっておいしいです♪
このレシピの生い立ち
☆休日の朝、子どもたちがいつ起きてくるのかわからなかったので、いつでも朝食に食べられるようにとサンドイッチを用意しました。
うま卵サンド☆シンプル簡単手早く作る！
シンプルだけどおいしい卵サンド。寒い日は焼いてすぐの卵を、温かい状態でどうぞ。じんわりおなかが温まっておいしいです♪
このレシピの生い立ち
☆休日の朝、子どもたちがいつ起きてくるのかわからなかったので、いつでも朝食に食べられるようにとサンドイッチを用意しました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パン4枚の片面にバター(パン塗り用)をぬります。
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- 2
2枚を1組にして、片方にねりからしをぬり重ねます。
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- 3
もう片方にトマトケチャップをぬり重ねます。
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- 4
卵をボウルに割り入れ、塩とホワイトペパーを入れて菜箸でときほぐします。
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- 5
卵焼き器(またはフライパン)にバター(卵焼き用)を熱して2の卵液を全部入れます(あふれそうなら焼くのを2度に分けます)。
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- 6
途中フライ返しでひっくり返して両面を焼きます。
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- 7
パンの大きさに合うよう、火を止めたあとにフライ返しで切ります。手間なし♪
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- 8
2組の食パンの片方にのせ、それぞれもう片方の味の食パンをのせてサンドします。
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- 9
好みで切り分けて断面を見せて、できあがりです。
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- 10
食パンにボリュームがあるので、コーヒーや紅茶、ホットミルクを片手にぱくぱく召し上がってくださいませ♪
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コツ・ポイント
☆食パンは、4枚のうち2枚がバター+ねりからし、残り2枚がバター＋トマトケチャップとなります。違う味同士で組になります。
できるだけシンプルに、おいしく作ってみました。
☆バターはチューブのもの等、使いやすい市販のもので手間なく簡単に♪
つくれぽ
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