ご飯がススム!辛めえのき-レシピのメイン写真

ご飯がススム!辛めえのき

ᴀɴᴏɴ
ᴀɴᴏɴ @cook_40429815

ピリ辛えのきでご飯がススム!
お好みでコチュジャンの量を変え、辛さを調節してみてください!
このレシピの生い立ち
とにかく好きなえのきを辛い味付けで食べたかったからです!

ご飯がススム!辛めえのき

ピリ辛えのきでご飯がススム!
お好みでコチュジャンの量を変え、辛さを調節してみてください!
このレシピの生い立ち
とにかく好きなえのきを辛い味付けで食べたかったからです!

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材料

  1. えのき 1株
  2. ★しょうゆ 大さじ1/2
  3. ★酒 大さじ1/2
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. コチュジャン(お好みでも○) 大さじ1

作り方

  1. 1

    石づきを切り落とし、適当に食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ★の調味料を入れ、軽く混ぜる

  3. 3

    ふんわりラップをし、600Wで3分レンチン

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