ひじき豆腐入りナゲット❕

ひじき豆腐入りナゲット❕-レシピのメイン写真

ひじき豆腐入りナゲット❕

katanobu @cook_40369348

簡単に作れちゃう！揚げなきゃヘルシーナゲット間違いなし♪♪♪
このレシピの生い立ち
ひじきで何かないかと！？揚げずに焼けばよかったかも...

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材料

4人分

◆材料
鶏むね挽肉 500g
ひじき 100g
木綿豆腐 1丁
長ねぎみじん切り 1本
片栗粉小さじ4
◇下味
液体塩こうじ大さじ2
料理酒大さじ1
鶏ガラの素小さじ2
ごま油小さじ2
味の素少々
胡椒少々

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作り方

1

鶏むね挽肉に◇下味をつける
2

木綿豆腐にキッキンペーパーで包み、重石をして水分を抜き取る
3

ボウルに鶏むね挽肉、木綿豆腐、ひじき、長ねぎを入れてよくこねる
4

スプーンで形を整えて、160°の油で揚げる
5
お皿に盛り付けて出来上がり！！

コツ・ポイント

・鶏むね挽肉に下味つけちゃう！
・豆腐の水分を抜き取ってから、鶏むね挽肉とこねる！

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katanobu @cook_40369348

2024/02/20 11:10に公開

ほぼ毎日の我が家の晩御飯担当！！katanobuキッチンです(*^^*) こちらを@katanobu2920😁 Instagramにも投稿してます（^人^）

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このレシピのキーワード

ナゲットひき肉ひじき片栗粉酒もめん豆腐鶏胸肉長ネギ

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