レンジでバナナパウンドケーキ

クックPUHWYN☆
クックPUHWYN☆ @cook_40161352

黒くなったバナナの救済です。
このレシピの生い立ち
手間のかからない簡単救済レシピが良いので。

レンジでバナナパウンドケーキ

黒くなったバナナの救済です。
このレシピの生い立ち
手間のかからない簡単救済レシピが良いので。

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材料

  1. バナナ 2~3本
  2. ホットケーキミックス 1袋(200㌘)
  3. ベーキングパウダー(無くても可) 1袋(4㌘)
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 一個
  6. サラダ油 大さじ4
  7. ニラエッセンス 数滴
  8. マーガリン 少量

作り方

  1. 1

    バナナを潰して、マーガリン以外の全ての材料を入れて混ぜる

  2. 2

    シリコンケースに薄くマーガリンを塗る

  3. 3

    ケースに生地を移して600㍗6分それ以降は様子を見て必要であれば30秒~1分ごとに追加してレンジにかける。

  4. 4

    生地に火が通ったら好きなサイズにカットする。

コツ・ポイント

追加でレンジにかけるときはふわっとラップをかけると周りの乾燥を防げます。
食べるのは少し冷めてからが甘みを感じれます。

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