えのき茸が嫌いがバクついたえのきグラタンです。えのきの独特の匂いがなくなる！
まろやかなソースとキムチの絶妙な組み合わせ
このレシピの生い立ち
キムチ鍋をやった後、キムチとえのきが余ってしまい、思いつきました。
正直えのき好きの私はあまり好きではないのですが、あまりにもえのき嫌いの人が何人か喜んで食べてくれたので、ご紹介しようと思いました。

好き嫌いは分かれるかと思いますが…