スナップえんどうとわかめの炒め物
シンプルイズベスト☆ @cook_40145038
ワカメを炒めるとこんなに美味しいなんて！スナップえんどうを開くと見た目も可愛い♪
このレシピの生い立ち
息子の好きな物を全部入れてみたら気に入ってもらえました♪鶏がらスープで炒めると簡単で美味しいので色々作ってみています♪
アプリでひらく作り方
- 1
スナップえんどうは洗って筋を取り、
塩少々入れた熱湯で1分茹で、
水にさらして粗熱がとれたら開く - 2
乾燥わかめは水で戻しておく
- 3
ハムは4等分の扇形に切る
- 4
フライパンにごま油をしき、
1〜3を炒めて塩胡椒、鶏がらスープを振り入れて混ぜ合わせる
コツ・ポイント
わかめは肉厚の方が向いていると思います
乾燥わかめじゃなく、塩蔵などでも♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21666445
