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No3296キャラメルポップコーン
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No3296キャラメルポップコーン-レシピのメイン写真

No3296キャラメルポップコーン

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

出来立てキャラメルポップコーンなら、
ディズニー超えも狙える美味さ!
このレシピの生い立ち
キャラメルを焦がさずにコクを出すのに少しの黒糖と洋酒!

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材料

6人分
  • 砂糖 大さじ3〜
  • 黒砂糖 大さじ1
  • バター 100g
  • 牛乳 60cc
  • ウイスキー 5cc
  • 塩 小さじ1/10
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作り方

  1. 1

    A.大きめのフライパンで砂糖、黒砂糖、バター、牛乳、ウイスキー、塩、を温め溶かし混ぜながら乳化させる。

  2. 2

    焦がさないように混ぜ続ける。

  3. 3

    ポップコーンを作り、出来立ての熱々をAに入れて、
    キャラメルを満遍なく絡め、バットなどに広げ冷ます。

コツ・ポイント

ウイスキーはスモーキーなモノがオススメ!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2024/02/25 15:50に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

キャラメル ポップコーン バター 牛乳 ウィスキー 黒糖

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