濃厚ショコラブラウニー
mumu93 @cook_40377197
リッチな材料をふんだんに使用し冷やすとずっしり濃厚♡手順は簡略的かつ効率的です。お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
贈答品としてちゃんとしたものを作りたくて
メレンゲを作ってナッツを取ればガトーショコラ
#ブラウニーはこのレシピ♡
濃厚ショコラブラウニー
リッチな材料をふんだんに使用し冷やすとずっしり濃厚♡手順は簡略的かつ効率的です。お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
贈答品としてちゃんとしたものを作りたくて
メレンゲを作ってナッツを取ればガトーショコラ
#ブラウニーはこのレシピ♡
アプリでひらく作り方
- 1
【刻んでおく】
生地の中に入れるマカダミアナッツを刻んでおく -
- 2
【粉は袋の中に入れる】を全て入れてシャカシャカする
-
- 3
【準備】
卵は常温に戻しておく
バターを完全に溶けるまで電子レンジでチンする。冷凍なら1分毎 - 4
チョコレートと牛乳を入れる
電子レンジで完全に溶けるまでチンする。30秒毎ボウルを揺すって確認 -
- 5
最後はホイッパーでかき混ぜてみる。溶けきった事を確認。
-
- 6
卵を1個入れて混ぜる。2個入れ終わって混ぜたあとは〝つやつや〟です
-
- 7
【粉は袋の中】の粉類をボウルに入れて混ぜる
ここからチョコが固まりやすくなるので手早く -
- 8
マカダミアナッツを入れて混ぜる
-
- 9
カップケーキの容器に70g入れる(7割)と見た目が綺麗な完成体ができる
-
- 10
予熱スタートでオーブンで170℃で25分
-
- 11
完成です♪
-
- 12
全体
-
- 13
粉糖を塗すとクオリティがグッと上がります♪
-
- 14
チョコレートの甘い香りで幸せになります〜
-
- 15
冷蔵庫で一日冷やした断面図
-
コツ・ポイント
用意する道具が少ないです。ボウル1つ、ホイッパー１本、(マカダミアナッツを刻む１本、カップに入れるスプーン１本)。卵は必ず常温で、チョコレートを固まらないように手早く。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21666874
