おかずはコロッケメインで今夜の夕飯

●●●体裁よく●●●
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彩りよくバランス良く、栄養バランスバッチリご飯で免疫力をつけますo(^-^)o

このレシピの生い立ち
寒い季節になり、風邪をひかないように、栄養満点ご飯を作りました!

おかずはコロッケメインで今夜の夕飯

彩りよくバランス良く、栄養バランスバッチリご飯で免疫力をつけますo(^-^)o

このレシピの生い立ち
寒い季節になり、風邪をひかないように、栄養満点ご飯を作りました!

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材料

4人分
  1. コロッケ 6個〜8個
  2. もつ煮込み 4皿
  3. 大根のお味噌汁 4カップ
  4. レタス 4枚
  5. 大根サラダ 10cm
  6. 千切りキャベツ 1/4個
  7. キウイフルーツ 1個
  8. カボチャ 1/4個
  9. 8個
  10. こんにゃく 1袋
  11. ウィンナー 4本
  12. 味玉 2個

作り方

  1. 1

    コロッケです。ID: 20967724
    カレーコロッケはこちら。ID: 21684243

  2. 2

    もつ煮込みです。ID: 21320376

  3. 3

    レタス、大根サラダです。ID: 19522684
    今回は、千切りスライサーで作りました。

  4. 4

    大根のお味噌汁です。ID: 21486192

  5. 5

    千切りキャベツです。キャベツ専用のスライサーで水に落とし、よく水気を切ります。
    レッドキャベツスプラウトを乗せました。

  6. 6

    キウイフルーツ、レンチンカボチャ、トマトです。

  7. 7

    こんにゃく味噌田楽、味玉、ウィンナーです。

  8. 8

    苺です♪
    旬のものをいただきます。

コツ・ポイント

彩りキレイにバランスよく取ると、栄養もバランスよく取れると思います。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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