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ホタルイカ入り明太サラダパスタ
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ホタルイカ入り明太サラダパスタ-レシピのメイン写真

ホタルイカ入り明太サラダパスタ

まきちゃぴ
まきちゃぴ @cook_40416348

簡単でお手軽に作れるサラダパスタです♪
このレシピの生い立ち
ホタルイカが余ってしまったので、味変で作りました♪

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ホタルイカが余ってしまったので、味変で作りました♪

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ホタルイカ入り明太サラダパスタ

まきちゃぴ
まきちゃぴ @cook_40416348

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材料

  • ホタルイカ 8〜12杯くらいお好みで
  • 明太子 1腹
  • 塩 少々
  • パスタ 一束
  • レタス 中2枚
  • バター 5g程度
  • こんぶだし 3g
  • 茹で汁 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ホタルイカは目と口と胴体の軟骨を取り除いておく

    • ホタルイカ入り明太サラダパスタ作り方1写真
  2. 2

    お湯が沸いたら塩を入れて半分に折ったパスタを茹で時間通りに茹でる

    • ホタルイカ入り明太サラダパスタ作り方2写真
  3. 3

    レタスは芯をとって千切りにする

    • ホタルイカ入り明太サラダパスタ作り方3写真
  4. 4

    ボールに薄皮を取った明太子、バター、こんぶだしを入れて、パスタの茹で汁を入れて溶かしておく

    • ホタルイカ入り明太サラダパスタ作り方4写真
  5. 5

    4️⃣に茹でたパスタ、ホタルイカ、レタス、マヨネーズを入れてかき混ぜて盛り付け

    • ホタルイカ入り明太サラダパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ホタルイカの時期におすすめのサラダです!

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まきちゃぴ
まきちゃぴ @cook_40416348
2024/02/21 09:11に公開

このレシピのキーワード

サラダスパ パスタ レタス ホタルイカ バター 明太子

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