パンは軽くトーストする。卵はゆで卵にする。つぶしてマヨネーズ、塩コショウで味付けする。

パンの上にマヨネーズを塗り、卵、レタス、ハム、かに棒をのせる。

パン゙を切り、ようじでとめる。