お弁当にぴったり！レンジで手間なし肉巾着
きごりん @cook_40137063
お好みの挽肉（鶏むね推奨）と油揚げを使った簡単にレンジで作れるレシピです。アレンジの幅も無限大！
このレシピの生い立ち
家にあった鶏ひきにくと油揚げだけでお弁当のメインを完成させたく、思いつきで作ったレシピです^^
お弁当にぴったり！レンジで手間なし肉巾着
お好みの挽肉（鶏むね推奨）と油揚げを使った簡単にレンジで作れるレシピです。アレンジの幅も無限大！
このレシピの生い立ち
家にあった鶏ひきにくと油揚げだけでお弁当のメインを完成させたく、思いつきで作ったレシピです^^
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは半分に切って、裏返しにしておく。
（油抜きはお好みで） -
- 2
油揚げの中に、挽肉を６〜７分目まで詰めていく。
（挽肉は捏ねたりしなくてOK） -
- 3
油揚げの口をたたんで、たたんだ方を下にして、耐熱容器に入れ☆を加える。
※余った挽肉も団子にして入れました。 -
- 4
ラップまたは耐熱蓋をして、電子レンジ600wで2分加熱する。
-
- 5
油揚げの向きを逆にして、再度電子レンジ600wで１分加熱する。
-
- 6
電子レンジから取り出したら、５分程度蒸らして完成！
-
- 7
余ったつゆは、炊き込みごはんに使用したり、再度同じレシピにも活用できます^^
コツ・ポイント
油揚げは裏返しにして使った方が味が染みて美味しいです！
お好みで挽肉に生姜やネギ、みじん切りにした人参などを加えても美味しくなります。
シンプルなこのレシピでも美味しいですが、ご自身のアイデアで色々なアレンジも楽しんでください！
つくれぽ
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