チキンと蕪と白菜の豆乳クリーム煮込み

Name: チキンと蕪と白菜の豆乳クリーム煮込み
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 削ぎ切り鶏胸肉 ２枚; 白菜 ４分の１束; 有機大豆100%使用糖質65%オフ調整豆乳 一本分の半分くらい; オリーブオイル 適宜; 有塩バター 少々; 蕪 ５個; 薄力粉 大さじ1; 味塩胡椒 少々; 鶏ガラスープ顆粒 適宜; 塩 2つまみ

三毛猫調理愛好家 @cook_40426541

チキンと蕪と白菜の豆乳クリーム煮込みです♡♡母誕生日前祝いです♡♡味付けも御家庭に寄って様々異なります♡調整願います♡♡
このレシピの生い立ち
豆乳クリーム煮込み♡♡母の前祝い♡♡

チキンと蕪と白菜の豆乳クリーム煮込み

三毛猫調理愛好家 @cook_40426541

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材料

３人分

削ぎ切り鶏胸肉２枚
白菜４分の１束
有機大豆100%使用糖質65%オフ調整豆乳一本分の半分くらい
オリーブオイル適宜
有塩バター少々
蕪５個
薄力粉大さじ1
味塩胡椒少々
鶏ガラスープ顆粒適宜
塩 2つまみ

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作り方

1

深鍋にクリーム煮を作る
2

仕上げに少々の鶏ガラスープ顆粒出汁と薄力粉を大さじ１程足して出来上がります♡♡
3

お好みで味の濃度を微調整して自分好みに整えれば
4

完成です♡♡

コツ・ポイント

豆乳は高校時代のバイトでお世話になったセブンイレブンから入手してます♡♡とろみは最後にゆるくつけてます♡♡高齢の両親も食べるので、３人分のお料理に関しては、基本出汁多め塩味控えめ設定してます♡♡濃度を個人個人で微調整願います♡♡

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つくれぽ

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三毛猫調理愛好家 @cook_40426541

2024/02/19 08:24に公開

25件のつくれぽ7334567アクセス頂戴して心から感激です。保存12158回。印刷476枚にとても感動します。つくれぽが謎のバグです笑。平凡な幸せ感じれます。レシピ週末土曜投稿。月末レシピ投稿や宅飲みおつまみ。手作り酒等々、家族レシピ投稿掲載します。息抜きや気分転換こそ大切。ご覧頂いてとて光栄恐縮です♡♡皆様が居て下さるだけで、意欲沸き立ちます♡♡アイデアや日々のレシピの原動力です♡♡

このレシピのキーワード

煮込みかぶ大豆白菜薄力粉調整豆乳鶏胸肉

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