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ロールキャベツコンソメ風味
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ロールキャベツコンソメ風味-レシピのメイン写真

ロールキャベツコンソメ風味

うたみやまま
うたみやまま @cook_40335113

滅多に作らないロールキャベツですが、
子どもに好評だったのでまた作りたいです。

このレシピの生い立ち
手間が少しかかるので、土日の時間のある時に
たくさん作るのがオススメですね。

滅多に作らないロールキャベツですが、
子どもに好評だったのでまた作りたいです。

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手間が少しかかるので、土日の時間のある時に
たくさん作るのがオススメですね。

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ロールキャベツコンソメ風味

うたみやまま
うたみやまま @cook_40335113

滅多に作らないロールキャベツですが、
子どもに好評だったのでまた作りたいです。

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手間が少しかかるので、土日の時間のある時に
たくさん作るのがオススメですね。

滅多に作らないロールキャベツですが、
子どもに好評だったのでまた作りたいです。

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手間が少しかかるので、土日の時間のある時に
たくさん作るのがオススメですね。

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材料

4人分
  • キャベツの葉 8
  • 豚ミンチ 600
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 酒 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    キャベツの葉を茹でておく

    • ロールキャベツコンソメ風味作り方1写真
  2. 2

    豚ミンチ玉ねぎ塩胡椒酒を混ぜてタネをつくる

  3. 3

    包んだロールキャベツを圧力鍋に入れる。

    • ロールキャベツコンソメ風味作り方3写真
  4. 4

    水400コンソメ塩胡椒を入れて圧力10分かけて余熱で10分ほど置いて完成

    • ロールキャベツコンソメ風味作り方4写真
  5. 5

    お汁多めのスープ感覚でどうぞ。

    • ロールキャベツコンソメ風味作り方5写真
  6. 6

    断面図

    • ロールキャベツコンソメ風味作り方6写真
  7. 7

    この分量だとタネが余ったのでミートボールを作りました!

コツ・ポイント

お肉にした味をしっかり目に付けておきましょう。

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うたみやまま
うたみやまま @cook_40335113
2024/02/17 11:49に公開
自分の覚書として投稿してます。目分量となります。
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ 豚ひき肉 酒 玉ねぎ

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