レンチン時短！！新じゃがで塩肉じゃが！
みう•みさ @miumisa
コクうま！隠し味のニンニクで旨みがアップ！！新じゃがおいしい、ご飯が進むおかずです！！
このレシピの生い立ち
以前作った肉じゃがID21671514のアレンジです。
レンチン時短！！新じゃがで塩肉じゃが！
コクうま！隠し味のニンニクで旨みがアップ！！新じゃがおいしい、ご飯が進むおかずです！！
このレシピの生い立ち
以前作った肉じゃがID21671514のアレンジです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、にんじんは小口切りで玉ねぎは半月切りにします。
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- 2
レンチン600W3分します。
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- 3
豚バラを胡麻油で少し焦げ目がつくくらいまで炒めます。
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- 4
玉ねぎを加えて、さらに3分ほど炒めます。
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- 5
レンチンしたにんじんを加えます。
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- 6
2分ほど炒めます。
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- 7
じゃがいもを加えて、塩胡椒をして軽く混ぜます。
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- 8
水、鶏がらスープの素、ニンニクを加えます。
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- 9
白滝を加えて、蓋をして20分ほどに中火で煮込みます。
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- 10
じゃがいもとにんじんが煮えていたら出来上がりです。蓋をして少し蒸らします。
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コツ・ポイント
出来上がったら、蓋を閉めたままで置いておきます。この間に味が染み込みます。
つくれぽ
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