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レンジで簡単卵とじ
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レンジで簡単卵とじ-レシピのメイン写真

レンジで簡単卵とじ

みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112

レンジで簡単にできてチーズありの方が好みでした。
しめじをみじん切りにすることでお子様にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
糖質制限をしていて、糖質制限にいい食材を使って何かできないかと思い作ってみました。

レンジで簡単にできてチーズありの方が好みでした。
しめじをみじん切りにすることでお子様にもおすすめです。
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レンジで簡単卵とじ

みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112

レンジで簡単にできてチーズありの方が好みでした。
しめじをみじん切りにすることでお子様にもおすすめです。
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糖質制限をしていて、糖質制限にいい食材を使って何かできないかと思い作ってみました。

レンジで簡単にできてチーズありの方が好みでした。
しめじをみじん切りにすることでお子様にもおすすめです。
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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • しめじ  1つかみ
  • 卵  2個
  • チーズ  お好みで
  • コンソメ 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を1束小さめに切る。

    • レンジで簡単卵とじ作り方1写真
  2. 2

    しめじをみじん切りにする。

    • レンジで簡単卵とじ作り方2写真
  3. 3

    両方レンジで2分温める。
    (時短のため)

  4. 4

    半分に分け混ぜ合わせ、コンソメと塩コショウを少しかける。

    • レンジで簡単卵とじ作り方4写真
  5. 5

    卵を入れて混ぜ合わせレンジで1分30秒温める。
    (お好みでチーズをいれてもok)
    レンジ時間は調節してください。

    • レンジで簡単卵とじ作り方5写真

コツ・ポイント

卵に火を入れすぎないように、ほうれん草としめじをレンジで温めると時短にもなると思います。

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みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112
2024/03/05 12:07に公開
思い出の味・残しておきたい料理・お菓子をのせていきます
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このレシピのキーワード

卵とじ シメジ ほうれん草 卵 チーズ

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