シークワーサーカスタードのクリームパイ☆
沖縄シークヮーサー本舗 @cook_40348999
前回紹介したシークワーサーカスタードクリームでパイを作りました(^^)/
このレシピの生い立ち
甘酸っぱくてサクサクとろ～り(*'ω'*)
美味しくていくつでも食べれちゃいそうです！ぜひ作ってみてください。
シークワーサーカスタードのクリームパイ☆
前回紹介したシークワーサーカスタードクリームでパイを作りました(^^)/
このレシピの生い立ち
甘酸っぱくてサクサクとろ～り(*'ω'*)
美味しくていくつでも食べれちゃいそうです！ぜひ作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
カスタードクリーム作りに使用する材料はコチラ！
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- 2
耐熱容器に砂糖と薄力粉を入れてよく混ぜ合わせる。
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- 3
卵を割り入れてよく混ぜる。
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- 4
シークワーサー果汁と牛乳を加えて混ぜる。
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- 5
ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱。一度取り出して混ぜる。
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- 6
再度600Wのレンジで2分加熱し混ぜる。全体に”とろみ”がついていればOK！
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- 7
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪
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- 8
パイ作りに使用する材料はコチラ！
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- 9
まな板に打ち粉をしてパイシートを半分に切り分ける。
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- 10
パイ生地の斜め半分にフォークで数か所穴をあけ、残り半分には包丁で3～4本切り込みを入れる。
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- 11
穴をあけた方にカスタードを載せて半分に折る。
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- 12
周りをフォークで押し付けて生地をくっつける。
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- 13
天板にクッキングシートを敷き、パイを載せる。
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- 14
表面に溶き卵を塗る。200℃に予熱したオーブンで20～25分焼いて完成です(#^^#)
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コツ・ポイント
サクサクのパイ生地にシークヮーサーのカスタードクリームがよく合って美味しいです！ぜひお試しください(#^^#)
つくれぽ
はいさい🌺沖縄シークヮーサー本舗です！『青切りシークヮーサー100プレミアム」』を中心に、沖縄の特産品を販売しています😊主にシークヮーサーを使用したアレンジレシピをご紹介します！シークワーサージュースはこちら！https://www.4193honpo.jp/item/aogiri/沖縄の桑の葉を粉にした『琉球桑茶』のレシピも公開しています！https://www.4193honpo.jp/item/kuwacha/実店舗も運営していますので、ご旅行の際はぜひ遊びにきてください🏝🌞📍沖縄県豊見城市豊崎3-84
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