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ツナ大根
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ツナ大根-レシピのメイン写真

ツナ大根

クックMRC59P☆
クックMRC59P☆ @cook_40418046

大根をツナと煮ると良いお出しがでます。
このレシピの生い立ち
八百屋の奥さんからレシビを教わりました。

大根をツナと煮ると良いお出しがでます。
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大根をツナと煮ると良いお出しがでます。
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八百屋の奥さんからレシビを教わりました。

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材料

2人分
  • ツナ 1缶
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 大根 1/4本
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 100cc
  • 酒 大さじ2
  • シマヤだしのもと 1/2袋
  • 茹でた菜花 適宜
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、1.5cmの厚さに切る。大さじ1の米に大根、大根がかぶる位の水を入れ、弱火で10分煮る。

  2. 2

    大根をザルに取り、水で洗い、だしのもと、酒
    、みりん、砂糖、醤油を加え、弱火で10分煮る。

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クックMRC59P☆
クックMRC59P☆ @cook_40418046
2024/02/28 23:49に公開
料理が好きですが、時々メニューが浮かびません。たまに道の駅で新鮮な野菜、卵、おもちなどを見ると料理のレパートリーが浮かびます。
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このレシピのキーワード

ツナ 大根 菜の花 酒

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