体に良い感があります。
このレシピの生い立ち
寒天ゼリーで余った大根おろしの使い道。
大根とはちみつレモンの相性は良いから、固めなくても良いではないか？と、試したらやはり合う！
料理の大根おろしよりも食べやすい気がして、風邪の時にも良い感じ♪
今後、ジューサーでも試したい。