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レンコンのめんたいマヨネーズサラダ
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レンコンのめんたいマヨネーズサラダ-レシピのメイン写真

レンコンのめんたいマヨネーズサラダ

ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056

レンコンのサラダです
このレシピの生い立ち
残ったレンコンをサラダ仕立てにしました

レンコンのサラダです
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レンコンのめんたいマヨネーズサラダ

ヨシコカカ
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材料

4人分
  1. レンコン 4節
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 昆布だし 小さじ1
  4. 練乳無ければ砂糖 小さじ1
  5. 大葉 数枚
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作り方

  1. 1

    レンコンの皮をむいて2ミリ幅の薄切りにして熱湯で3分程ゆでます

    • レンコンのめんたいマヨネーズサラダ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズ、昆布だし、めんたいバラ
    練乳を入れて良く混ぜます

    • レンコンのめんたいマヨネーズサラダ作り方2写真
  3. 3

    そこにゆでたレンコンを入れてあえます

    • レンコンのめんたいマヨネーズサラダ作り方3写真
  4. 4

    有れば大葉を最後にのせます

    • レンコンのめんたいマヨネーズサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

レンコンをゆですぎない事ぐらいです

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ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056
2024/03/03 08:03に公開
自作の物や母から受け継いだものや毎日作った料理を気さくに載せてます😘 TikTokやインスタにも載せてますので見て下さい 私のレシピでLive等はお断りしています
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