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材料

4人
  • 牛肉(牛すじ) 150g
  • 水 500ml
  • 牛脂 0.5個
  • 牛乳 50ml
  • おろしにんにく 1片
  • おろししょうが 5g
  • 酒 大2
  • 長ねぎ 1本
  • 砂糖 小1
  • だしだ 大1
  • テーブル胡椒 4振り
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    水 酒 ダシダ 牛肉 おろしにんにく おろししょうが砂糖 あれば牛脂1個入れ沸かす

  2. 2

    長ネギ60g、白コショウ4振り入れ、牛乳50cc入れ沸かし完成

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ダンディーアルパカ
ダンディーアルパカ @cook_40379816
2024/03/02 14:16に公開

このレシピのキーワード

スープ 牛肉 牛乳 酒 すじ肉 長ネギ

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