お肉たっぷり甘くて辛いポークカレー
クレメンタインローズ @cook_40430076
手間はかかるけどうま！ってなる味です
このレシピの生い立ち
りんごを頂いて使いたかったのでカレーに入れて冷蔵庫にあるもので作ったら美味しかった
お肉たっぷり甘くて辛いポークカレー
手間はかかるけどうま！ってなる味です
このレシピの生い立ち
りんごを頂いて使いたかったのでカレーに入れて冷蔵庫にあるもので作ったら美味しかった
作り方
- 1
にんじんとじゃがいもを切り電子レンジで暖めて柔らかくしておく
- 2
りんごと先程のにんじんとセロリをすり下ろす
- 3
たまねぎをバターで炒める（茶色くなるまで）
- 4
豚こま、シナモンパウダー、パプリカパウダー、オールスパイスを入れて炒める
- 5
そこに、すり下ろしたりんごにんじんとセロリを入れじゃがいもを入れる
- 6
（必要なら水を入れる）
- 7
ジャワカレー粉を入れる
（好みの辛さにあわせて下さい） - 8
灰汁を取り除いて煮込んで完成
コツ・ポイント
特にありません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21669904
