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激うま!ヤンニョムチキン
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激うま!ヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

激うま!ヤンニョムチキン

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322
山口県

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材料

2〜3に人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 片栗粉(まぶす用) 適量
  • 揚げ油 適宜
  • ★コチュジャン 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、ビニール袋に片栗粉を入れてその中にカットした肉を入れて、空気を入れて振ってまぶす

  2. 2

    揚げ油を170度に熱し①を4分程度揚げる

  3. 3

    ★の調味料を合わせて、揚がった鶏にかけて出来上がり

コツ・ポイント

鶏肉にまんべんなく片栗粉をまぶすこと

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322
2024/03/07 02:58に公開
山口県
調理師です。社員食堂で手作りランチを作っています。簡単美味しいレシピを発信したいです(^^)
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 片栗粉 鶏もも肉 コチュジャン ケチャップ

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