【つくおき】たっぷりきのこの胡麻和え
kanoto's キッチン @kanoto_cook
ヘルシーなきのこは毎食取りいれたい一品。作り置きできて、お弁当の一品にもなる万能な副菜です✨簡単なのに、旨みがぎゅ♪
このレシピの生い立ち
クックパッドさんが取ってくれたアンケートにて、ユーザー様から『お弁当用にもなる作り置きレシピ』が欲しいと声をかけていただけたので、作りました♪お役に立てたら嬉しいです！
【つくおき】たっぷりきのこの胡麻和え
ヘルシーなきのこは毎食取りいれたい一品。作り置きできて、お弁当の一品にもなる万能な副菜です✨簡単なのに、旨みがぎゅ♪
このレシピの生い立ち
クックパッドさんが取ってくれたアンケートにて、ユーザー様から『お弁当用にもなる作り置きレシピ』が欲しいと声をかけていただけたので、作りました♪お役に立てたら嬉しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
主な材料はこれだけ！
・しめじ、えのきは石付きをとって食べやすい大きさにほぐします -
- 2
耐熱容器にきのこ類を入れ、ふんわりとラップをして600Wで4分チンします
-
- 3
●の材料は事前に用意しておくと手早く出来るのでおススメです！
熱々のきのこ類に、●を全て入れて良く絡ませます -
- 4
※お弁当用にする時は、きのこ類から出た水分をしっかり切る（ペーパーなどで吸い取る）と良いです
-
- 5
粗熱を取りながらかき混ぜて味をなじませ、冷蔵庫保存で5日ほど保ちます✨※お弁当には出来るだけ新しいものを詰めてください！
-
コツ・ポイント
◉フライパンや鍋も使わずレンジで出来ます！
◉簡単和えるだけ！
◉コクのあるきび糖がおすすめです♪
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2024身近な食材を使ったレシピを紹介--＊工程写真を多くし、わかりやすい&カンタンを心がけています。祖父母や父母の背中をみて学んだものをミックスし、我が家流にアレンジ♪中1小2の息子が居る二児のパパ＊ 家事はシェア派。つくレポやフォローはとても励みになります✨ /since2021.12---＊
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21669953
