玉ねぎは薄くスライスして空気にさらしておく
(空気にさらせば辛味はなくなる)

きゆうりは輪切りに薄く切り塩でしんなりさせペーパーにつつみ、水分絞る

チーズは8等分にカットする

1をマッシュし、玉ねぎを加えてから、ドレッシングとマヨであえて、チーズ、きゆうりも和える