30分でできるフレンチトースト2
一茶一菓 @cook_40030291
抹茶風味をしっかり感じられる、ふわふわフレンチトーストです
このレシピの生い立ち
最近作っているフレンチトーストは牛乳少なめにしていたので、それの抹茶verにしました。
30分でできるフレンチトースト2
抹茶風味をしっかり感じられる、ふわふわフレンチトーストです
このレシピの生い立ち
最近作っているフレンチトーストは牛乳少なめにしていたので、それの抹茶verにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
抹茶と水を器に入れて溶いておきます。
-
- 2
茶筅があると溶きやすいです。
-
- 3
ボウルに、卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
3に2を注ぎ入れ、よく混ぜます。
-
- 5
さらに砂糖を入れてよく混ぜます。
-
- 6
カットした食パンを何度かひっくり返しながらつけます。
-
- 7
フライパンにバターを溶かして、両面をこんがり焼きます。
-
- 8
仕上げに、粉砂糖を振りかけます。熱でも溶けにくいので、仕上がりが綺麗にできます。
-
- 9
お好みで碾茶をかけると、旨みアップ！
-
- 10
レシピID 20662581 もどうぞ
-
コツ・ポイント
食パンは5枚切り、抹茶はお濃茶用を使用(20g 2000円くらいのもの)、砂糖は沖縄県産のきび砂糖を使用しています。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21670231
