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ほうじ茶ラテ
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ほうじ茶ラテ-レシピのメイン写真

ほうじ茶ラテ

クックW86GLS☆
クックW86GLS☆ @cook_40262671

寒い季節に温かいほうじ茶ラテを!
ほんのりした苦みが病みつきになりそうです。

このレシピの生い立ち
ほうじ茶シロップID19767728の改良版です

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クックW86GLS☆ @cook_40262671

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ほんのりした苦みが病みつきになりそうです。

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材料

2人分マグカップ約2杯分
  • ほうじ茶 40g
  • 水 500cc
  • 砂糖 35g〜40g
  • 牛乳 約400cc
  • お茶パック 2袋
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させお茶パックに入れたほうじ茶を3.4分煮出す。(お茶パックがない場合はそのままで)

  2. 2

    お茶パックのほうじ茶を取り出して、砂糖を入れて再度沸騰させる。

  3. 3

    2で出来たほうじ茶シロップに牛乳を入れれば出来上がり。
    (比率は1:1位)牛乳を入れて温め直してもいいです。

コツ・ポイント

ほうじ茶を煮出す時にお茶パックをスプーンなどで押して濃く抽出すると美味しくできます。

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クックW86GLS☆
クックW86GLS☆ @cook_40262671
2024/02/28 07:03に公開
お茶屋の娘(…娘と呼べるかは微妙)でございます。お茶を活用したレシピをお届けしようと思っています!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21670703
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