ぼたもち（おはぎ）

Name: ぼたもち（おはぎ）
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 3合; ねりあんまたは粒あん 400g; きな粉 少々

JAきたみらい @ja_kitamirai

きたみらいで生産されているもち米「きたゆきもち」を使った和菓子レシピです♪
このレシピの生い立ち
きたみらいで生産の盛んなもち米を美味しく食べてもらうためにレシピを作りました☆

ぼたもち（おはぎ）

JAきたみらい @ja_kitamirai

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材料

もち米 3合
ねりあんまたは粒あん 400g
きな粉少々

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作り方

1

もち米を１時間水に浸し、炊飯器で炊いておく。
2

タッパにラップを敷き、あんこを平らになるように入れる。
3

②に炊いたもち米を軽く潰しながら入れる。
4

タッパをひっくり返してラップをはずし、適当な大きさに切ってきな粉をかけたら出来上がり。

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つくれぽ

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JAきたみらい @ja_kitamirai

2024/03/25 07:14に公開

北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop

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