長ねぎのマリネ

Name: 長ねぎのマリネ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ねぎ 1本; ラディッシュ 1個; 油 大さじ1; 酢 大さじ2; オリーブオイル 大さじ2; 砂糖 小さじ1; レモン汁 小さじ1

JAきたみらい @ja_kitamirai

簡単に作れてさっぱり食べられるマリネのレシピです♪
JAきたみらいでは雪の中であま～くなる「越冬ねぎ」を作っています！
このレシピの生い立ち
長ねぎを美味しく食べてもらうためにレシピを作りました☆
きたみらいでは厳しい冬を乗り越え甘さを蓄えた越冬ねぎが作られています！

長ねぎのマリネ

JAきたみらい @ja_kitamirai

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材料

2人分

長ねぎ 1本
ラディッシュ 1個
油大さじ1
調味料
酢大さじ2
オリーブオイル大さじ2
砂糖小さじ1
レモン汁小さじ1

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作り方

1

長ねぎを5cmの長さに切る。
2

フライパンに油をひき、長ねぎを入れしんなりするまで焼く。
3

容器に調味料とラディッシュをすべて入れて混ぜ、②を入れたら冷蔵庫で１時間冷やす。
4

③を皿に盛り付けたら出来上がり。

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つくれぽ

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JAきたみらい @ja_kitamirai

2024/03/25 07:13に公開

北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop

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