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自己流 セロリといかくんのレモン漬け
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自己流 セロリといかくんのレモン漬け-レシピのメイン写真

自己流 セロリといかくんのレモン漬け

育毛剤
育毛剤 @moxca782100
田舎

親戚で集まったときに作ってもらってから、ハマっている漬物。夏に食べるほうが美味しさ際立つし、ビールに最高に合います。
このレシピの生い立ち
祖母の弟の奥さんが作ってたものを自己流に作り直したもの。祖母側の家系のみんな料理作るの美味すぎる☺☺

親戚で集まったときに作ってもらってから、ハマっている漬物。夏に食べるほうが美味しさ際立つし、ビールに最高に合います。
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祖母の弟の奥さんが作ってたものを自己流に作り直したもの。祖母側の家系のみんな料理作るの美味すぎる☺☺

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自己流 セロリといかくんのレモン漬け

育毛剤
育毛剤 @moxca782100
田舎

親戚で集まったときに作ってもらってから、ハマっている漬物。夏に食べるほうが美味しさ際立つし、ビールに最高に合います。
このレシピの生い立ち
祖母の弟の奥さんが作ってたものを自己流に作り直したもの。祖母側の家系のみんな料理作るの美味すぎる☺☺

親戚で集まったときに作ってもらってから、ハマっている漬物。夏に食べるほうが美味しさ際立つし、ビールに最高に合います。
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材料

作りやすい分量
  • セロリ(茎の部分のみ) 1本分
  • レモン 1/2個
  • いかくん 1袋
  • ☮
  • こめ油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩コショウ 3振り
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作り方

  1. 1

    セロリの茎の部分と葉の部分で半分に切る(葉の部分は適当な大きさに切って冷凍、ミネストローネ等に使う)

    • 自己流 セロリといかくんのレモン漬け作り方1写真
  2. 2

    茎の部分の食感の悪いところをピーラーで筋取りする

    • 自己流 セロリといかくんのレモン漬け作り方2写真
  3. 3

    斜めにうす切りにして、薄く切ったレモンの半月切りと一緒にジップロックにいれる

    • 自己流 セロリといかくんのレモン漬け作り方3写真
  4. 4

    ☮を袋にいれてシャカシャカする

    • 自己流 セロリといかくんのレモン漬け作り方4写真
  5. 5

    いかくんをいれる

  6. 6

    冷蔵庫で半日以上つけておく

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育毛剤
育毛剤 @moxca782100
2024/03/05 05:27に公開
田舎
祖母から教えてもらった料理や、自己流で作った料理のメモを主に綴っております☮食育アドバイザー糖質OFFアドバイザー生活習慣病アドバイザー(健康食総合講座)2025.05.某日資格取得しました!
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このレシピのキーワード

セロリ レモン こめ

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