ふわふわミルクセーキ

Name: ふわふわミルクセーキ
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; 牛乳 160ml; 砂糖 大さじ1

JAきたみらい @ja_kitamirai

牛乳と卵で簡単に作れる、スイーツ感覚のドリンクです♪
このレシピの生い立ち
きたみらいでも生産の盛んな牛乳・乳製品の消費拡大のため、美味しく食べてもらえるようなレシピを作りました☆

ふわふわミルクセーキ

JAきたみらい @ja_kitamirai

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材料

1～2人分

卵 1個
牛乳 160ml
砂糖大さじ1

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作り方

1

卵を卵黄と卵白に分け、それぞれ別のボウルに入れる。
2

卵黄に砂糖大さじ1と牛乳160mlを入れよく混ぜる。
3

卵白は角が立つくらいまでよく混ぜる。
4

卵白の入ったボウルに②を入れ、泡が消えないように軽く混ぜる。
5

おたまでグラスに盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

③は冷やしながら行うのがおすすめです！

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つくれぽ

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JAきたみらい @ja_kitamirai

2024/03/25 07:13に公開

北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop

このレシピのキーワード

牛乳卵

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