しめ鰺(〆あじ)

Gonbao @gonbao
特売の鰺を使って作る、鰺の酢締めです。
参考レシピ:
昆布の旨味をまとった"アジの酢じめ" | 料理の味を深めるお酢の基本レシピ | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
https://dancyu.jp/recipe/2023_00007776.html
しめ鰺(〆あじ)
特売の鰺を使って作る、鰺の酢締めです。
参考レシピ:
昆布の旨味をまとった"アジの酢じめ" | 料理の味を深めるお酢の基本レシピ | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
https://dancyu.jp/recipe/2023_00007776.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671272



