① 鍋にほうじ茶、ソフティアGを入れる。

1⃣を火にかけ、ダマにならないよう混ぜながら溶かし、85℃以上になるまで加熱する。

容器に入れて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。※40℃以下になると固まります。