鍋に水500ccを沸かす。

ネギの白い部分をみじん切りにする。
沸騰した鍋に投入。
そのまま2、3分。

コンソメを大さじ1弱入れる。
醤油大さじ1入れる。
味見してそれぞれ足しても可。

出来上がり

好みで春雨、肉団子、塩胡椒を追加してください。