オーブンを180度に予熱

卵、甜菜糖をよく混ぜて牛乳とバニラエッセンスを入れる。

オーブン対応の皿に注ぎ入れる。我が家は容量1300mlの物を使用。

焼いてる間にカラメル作り
お鍋に甜菜糖入れてお水大さじ1入れる

カラメル色になったらお湯大さじ3入れる。（お湯のがはねない）