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至高のカレーうどん
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至高のカレーうどん-レシピのメイン写真

至高のカレーうどん

げきからー
げきからー @cook_40428918

本格カレーうどん。なのにとっても簡単。これ食べるとお店のカレーうどん食べれなくなります。黄金比の力作
このレシピの生い立ち
カレーうどんが大好きで外でも頼んだり、
家でもしょっちゅう作ります。
外でガッカリすることは多々。極めようと思いこのレシピにたどり着きました。

本格カレーうどん。なのにとっても簡単。これ食べるとお店のカレーうどん食べれなくなります。黄金比の力作
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家でもしょっちゅう作ります。
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げきからー
げきからー @cook_40428918

本格カレーうどん。なのにとっても簡単。これ食べるとお店のカレーうどん食べれなくなります。黄金比の力作
このレシピの生い立ち
カレーうどんが大好きで外でも頼んだり、
家でもしょっちゅう作ります。
外でガッカリすることは多々。極めようと思いこのレシピにたどり着きました。

本格カレーうどん。なのにとっても簡単。これ食べるとお店のカレーうどん食べれなくなります。黄金比の力作
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 油揚げ 好きなだけ
  • 長ネギ(好きなお野菜) 好きなだけ
  • 小ネギ 好きなだけ
  • ☆水 400CC
  • ☆麺つゆ 35CC
  • ☆カレー粉 小さじ1
  • ☆だしの素 適量
  • 固形カレー粉 2欠
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    好きな具材を切る
    (今回は長ネギ、油揚げを使います)

  2. 2

    鍋に☆と好きな具材を入れる。

  3. 3

    沸騰して具材に軽く火が通ったら
    固形カレー粉を加える

    • 至高のカレーうどん作り方3写真
  4. 4

    冷凍うどんを表記の時間レンチン

  5. 5

    3に、水溶き片栗粉を適量入れて
    好みのとろみをつける

  6. 6

    器に温まったうどんを入れ、
    その上からスープをかけて、小ネギを盛り付ける。出来上がり

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げきからー
げきからー @cook_40428918
2024/03/11 08:14に公開

このレシピのキーワード

カレー うどん カレー粉 こねぎ 油揚げ 長ネギ

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