春にしか食べられない旬の味です。このレシピの生い立ち新じゃがを見つけたので。
じゃがいもをきれいに洗い、鍋に入れて、水をヒタヒタに入れる。
砂糖、醤油、みりん、だしの素を加えて、竹串が通るくらいまで煮込む。
焦げないように気をつけてください。
コピーしました!
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。