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腸簡単♡万能塩酒粕
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腸簡単♡万能塩酒粕-レシピのメイン写真

腸簡単♡万能塩酒粕

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

冷蔵庫で3ヶ月、冷凍で半年♡塩麹と同じように肉、魚に漬けたり、コク出しに◎血流良く代謝UPで免疫強く♡美・腸肌活に♡
このレシピの生い立ち
酒粕美味しく商品したく、インスタゆき無添加さんのアレンジレシピ♡とってもユーズフルで覚書として残したく♡

冷蔵庫で3ヶ月、冷凍で半年♡塩麹と同じように肉、魚に漬けたり、コク出しに◎血流良く代謝UPで免疫強く♡美・腸肌活に♡
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腸簡単♡万能塩酒粕

ぽむぽむ☻♡
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冷蔵庫で3ヶ月、冷凍で半年♡塩麹と同じように肉、魚に漬けたり、コク出しに◎血流良く代謝UPで免疫強く♡美・腸肌活に♡
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冷蔵庫で3ヶ月、冷凍で半年♡塩麹と同じように肉、魚に漬けたり、コク出しに◎血流良く代謝UPで免疫強く♡美・腸肌活に♡
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材料

  • 酒粕 200g
  • 水 200cc
  • 本みりん 50ml(酒粕+水の1/4)
  • 塩 40g(全体の10%目安)
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作り方

  1. 1

    ブレンダーやミキサーに
    ・材料を
    全て入れ、滑らかになるまで攪拌

    • 腸簡単♡万能塩酒粕作り方1写真
  2. 2

    アルコール消毒した保存便へ
    流し入れて完成♪♪

    • 腸簡単♡万能塩酒粕作り方2写真

コツ・ポイント

材料を混ぜるだけなので秒で作れる♡ アルコール入なので、火入れ調理での使用が◎発酵させる時間がないので、すぐに使えます♡

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ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162
2024/03/28 02:11に公開
腸活初心者♡内から綺麗に美味しく美しく(*'▽'*)♡ズボラですが腸簡単なレシピを少しずつUPしていきます♡・玄米、五分付米、押し麦、キヌア・オートミール・グルテンフリー・代替肉(たまにお肉も登場)・白砂糖、牛乳不使用で基本作っています♡
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