ヤンニョムチキン

ささぴーの料理
ささぴーの料理 @cook_40426236

辛さ控えめのヤンニョムチキンです!
コチュジャンの量を調整して、お好きな辛味で作って下さい!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして作りました。

ヤンニョムチキン

辛さ控えめのヤンニョムチキンです!
コチュジャンの量を調整して、お好きな辛味で作って下さい!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして作りました。

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材料

弁当用2人分
  1. 鶏モモ肉 1/2枚
  2. 薄力粉 大さじ1くらい
  3. *調味料*
  4. コチュジャン 小さじ1/2
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大に切る。

  2. 2

    切った肉に薄力粉を全面にまぶす。

  3. 3

    熱したフライパンに油(分量外)を入れ、肉の皮目下にして焼いていく。

  4. 4

    肉を両面焼き火が通ったら、よく混ぜ合わせた調味料*を加えてとろみが出るまで加熱したら完成!

  5. 5

    今回は仕上げに白胡麻を振ってみました!

  6. 6

    9号弁当カップで2人分です。
    是非倍量にして夕食にどうぞ!

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レシピを見て頂いてありがとうございます!26歳の主婦3年目、0歳児ママのささぴーです(^^)せっかく美味しく作れてもレシピを忘れてしまう…そんな私の料理記録です♪もし参考になりましたら、作ってみて下さい!そして更に美味しい物を作れるよう、つくれぽでアドバイスお待ちしています!!
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