簡単オーブン☆アーモンドココアクッキー
BOWばう @cook_40122189
大容量なので、ちょっと時間はかかるけど、一度作ればいっぱい楽しめる、簡単アーモンドココアクッキー。
このレシピの生い立ち
おいしいアーモンドココアクッキーを一度にたくさん作りたかった。
簡単オーブン☆アーモンドココアクッキー
大容量なので、ちょっと時間はかかるけど、一度作ればいっぱい楽しめる、簡単アーモンドココアクッキー。
このレシピの生い立ち
おいしいアーモンドココアクッキーを一度にたくさん作りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは5mmくらいに刻む。
- 2
薄力粉とココアを合わせてふるう。砂糖を入れる。スライスアーモンドを入れる。少しずつなたね油を入れてまぜる。
- 3
大まかにまぜて、4等分にしてよく混ぜる。棒状約30cmにまとめてラップで包む。冷凍庫(30分以上)でかためる。
-
- 4
オーブンを予熱。クッキー生地のまわりにグラニュー糖(大1)をつけて、1cmの厚さに切っていく。1本でトレイ1枚分。
- 5
180℃で18-20分。間をあけずに、4回焼く。すぐに食べない時は、生地を冷凍したまま、後日焼いてもよい。
コツ・ポイント
濃いチョコレートのようなクッキー。生地がまとまりにくいときは少し水を加えて、しっかり固まらせる。切る時にくずれないように。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21675787
