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ヘルシー簡単！豆腐とチーズのディップ
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ヘルシー簡単！豆腐とチーズのディップ-レシピのメイン写真

ヘルシー簡単！豆腐とチーズのディップ

akikomi21
akikomi21 @cook_40296469

豆腐とカッテージチーズで、簡単でヘルシーなのに、美味しいディップです。野菜や肉、魚料理にも相性抜群です。
このレシピの生い立ち
脂肪分が多く、カロリーの高いバターやマヨネーズ代わりになるものが無いかなぁ、と考えました。

豆腐とカッテージチーズで、簡単でヘルシーなのに、美味しいディップです。野菜や肉、魚料理にも相性抜群です。
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脂肪分が多く、カロリーの高いバターやマヨネーズ代わりになるものが無いかなぁ、と考えました。

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ヘルシー簡単！豆腐とチーズのディップ

akikomi21
akikomi21 @cook_40296469

豆腐とカッテージチーズで、簡単でヘルシーなのに、美味しいディップです。野菜や肉、魚料理にも相性抜群です。
このレシピの生い立ち
脂肪分が多く、カロリーの高いバターやマヨネーズ代わりになるものが無いかなぁ、と考えました。

豆腐とカッテージチーズで、簡単でヘルシーなのに、美味しいディップです。野菜や肉、魚料理にも相性抜群です。
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脂肪分が多く、カロリーの高いバターやマヨネーズ代わりになるものが無いかなぁ、と考えました。

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材料

4人分
  • 絹豆腐 120g
  • カッテージチーズ 60g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    絹豆腐を滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    カッテージチーズとオリーブオイルを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    コショウで味を整える

  4. 4

    【使い方】野菜スティックにつけたり、パンにバターやマヨネーズ代わりに塗ってサンドイッチにもピッタリです。

    • ヘルシー簡単！豆腐とチーズのディップ作り方4写真

コツ・ポイント

絹豆腐をよく混ぜて、滑らかにすることがコツです。脂肪の少ないカッテージチーズを使うとヘルシーです。

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akikomi21
akikomi21 @cook_40296469
2024/03/28 04:08に公開
日々お疲れ様です！世界各国の市場で食材を探すのが好きな社会人です。学生時代にイタリア料理店で4年間キッチンバイトでリーダーしてました。おかげで食材をくまなく使ってコストを抑え、洗い物を少なくすることが得意になりました笑　怠け者なのにせっかちで、美味しいものが大好きな性格だからかな...と分析。コスパ最強&超時短&インスタ映えを目指して日々精進してますmm
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このレシピのキーワード

ディップ カッテージチーズ 絹ごし豆腐

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