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えびタイココナッツカレー
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えびタイココナッツカレー-レシピのメイン写真

えびタイココナッツカレー

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

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材料

  • オニオンスライス 1
  • むき海老 10
  • レッドベルペパー せん切り 1個
  • オイル 大さじ1
  • 生姜 すりおろし 大さじ1
  • ニンニク みじん 3個
  • 塩 少々
  • ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • チリパウダー 小さじ1/4
  • レッドカレーペースト 大さじ2
  • チキンブロス 2カップ個
  • ライム汁 2個
  • ココナッツミルク 1缶
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作り方

  1. 1

    大さじ2熱し玉ねぎ炒め
    中火2分
    塩、生姜すりおろし、にんにく、カレーペーストを加え炒める
    中火 

    • えびタイココナッツカレー作り方1写真
  2. 2

    ベルペパーを加えいため、チキンブロス、ココナッツを加え煮る
    弱い

    • えびタイココナッツカレー作り方2写真
  3. 3

    えび、塩、胡椒、ガーリックパウダー、チリパウダーを混ぜ合わせ
    加えピンク色になればよい

    • えびタイココナッツカレー作り方3写真
  4. 4

    ライム汁を加える

    • えびタイココナッツカレー作り方4写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2024/04/04 23:43に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

カレー 鶏肉 ココナッツミルク 剥きエビ にんにく ライム 玉ねぎ しょうが

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