作り方
- 1
タレを混ぜておく。シーフードミックスを塩水で戻しておく
- 2
太白ごま油で豚こま肉を軽く炒めて
シーフードミックスを入れて炒めて
程よく色が変わりましたら野菜を軽く炒めて水とタレを - 3
野菜はお好きな野菜を、そしてうずらも追加して水とタレを入れて沸騰させる。基本的にタレと水はこのくらいの量で大丈夫
- 4
火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜて、再沸騰したら完成
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