ビールのお供に！雲白肉 ピリ辛ソース
tacci’s @cook_40374935
夏場、酒のおつまみに！
やわらかい豚しゃぶとさっぱりしたきゅうりとネギとのピリ辛ソースとの融合
このレシピの生い立ち
研究中
ビールのお供に！雲白肉 ピリ辛ソース
夏場、酒のおつまみに！
やわらかい豚しゃぶとさっぱりしたきゅうりとネギとのピリ辛ソースとの融合
このレシピの生い立ち
研究中
作り方
- 1
タレを作る。
タレはレシピのモノをそのまま混ぜるだけ - 2
豚肉を茹でる。
水に日本酒と昆布を入れて沸騰手前で昆布を取り出す。
沸騰したら火を必ず、止める - 3
火を止めてから豚肉を一枚一枚、ピンク色にシャブシャブする。
- 4
きゅうりはピーラーで縦に薄く
盛り付けて
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21676511
