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豚ハラミとカシラの焼き肉 今日の夜ご飯
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豚ハラミとカシラの焼き肉 今日の夜ご飯-レシピのメイン写真

豚ハラミとカシラの焼き肉 今日の夜ご飯

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

今日は少しでいいの…
ちょっとだけ 焼き肉食べたくなった時に(^^)
このレシピの生い立ち
子供が ハラミ食べたい!とうるさいので…

今日は少しでいいの…
ちょっとだけ 焼き肉食べたくなった時に(^^)
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子供が ハラミ食べたい!とうるさいので…

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豚ハラミとカシラの焼き肉 今日の夜ご飯

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

今日は少しでいいの…
ちょっとだけ 焼き肉食べたくなった時に(^^)
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子供が ハラミ食べたい!とうるさいので…

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ちょっとだけ 焼き肉食べたくなった時に(^^)
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材料

1人分
  • 豚肉(ハラミ カシラ) 1パック(130グラム)
  • 料理酒 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 粗挽き胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしいて
    肉を両面 焼く

    中火で 1分

    • 豚ハラミとカシラの焼き肉 今日の夜ご飯作り方1写真
  2. 2

    焼きめが付いたら
    料理酒 塩コショウ
    一度フタをして 蒸し焼き

    中火〜弱火で 2分

    • 豚ハラミとカシラの焼き肉 今日の夜ご飯作り方2写真
  3. 3

    粗挽き胡椒をかけて

    出来上がり!

    • 豚ハラミとカシラの焼き肉 今日の夜ご飯作り方3写真

コツ・ポイント

一口サイズのお肉なので すぐ火が通ります

スーパーの焼き肉用のコーナーで スライスされている小パックがあります!

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母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
2024/03/28 10:22に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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このレシピのキーワード

焼き肉 豚肉 酒 ハラミ かしら

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21676599
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