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エビとブロッコリーしめじ炒め(身内専用)
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エビとブロッコリーしめじ炒め(身内専用)-レシピのメイン写真

エビとブロッコリーしめじ炒め(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

今日は中華料理にしたくて、冷凍庫とにらめっこ。
(ᯣ-ᯣ)じーっ。1品はエビとブロッコリーと使いかげの材料でアッサリと。

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

今日は中華料理にしたくて、冷凍庫とにらめっこ。
(ᯣ-ᯣ)じーっ。1品はエビとブロッコリーと使いかげの材料でアッサリと。

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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エビとブロッコリーしめじ炒め(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

今日は中華料理にしたくて、冷凍庫とにらめっこ。
(ᯣ-ᯣ)じーっ。1品はエビとブロッコリーと使いかげの材料でアッサリと。

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

今日は中華料理にしたくて、冷凍庫とにらめっこ。
(ᯣ-ᯣ)じーっ。1品はエビとブロッコリーと使いかげの材料でアッサリと。

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書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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材料

4人分
  • 冷凍エビ 500gg
  • 冷凍ブロッコリー 1/2袋
  • しめじ 1/2株
  • ごま油 ぐるぐる
  • にんにくチューブ ぐるり
  • シャンタンとか中華だし パパッ
  • 塩コショウ パパッ
  • 仕上げのごま油 ぐる
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作り方

  1. 1

    冷凍エビと冷凍ブロッコリー使用。
    冷凍エビは塩水につけで解凍。
    冷凍ブロッコリーは、自然解凍。

  2. 2

    しめじはちぎる。

  3. 3

    フライパンにごま油ぐるぐる、にんにくチューブぐるり、エビとブロッコリー入れる。
    (  '-' )ノ

  4. 4

    シャンタンと塩コショウパパッ。
    中華だし系がいいがも。
    炒める。

  5. 5

    しめじ(  '-' )ノ。

  6. 6

    ごま油ぐる。
    好みでコショウのみパッ。

  7. 7

    はいっ、でぎだど~!

  8. 8

    ➕ 春キャベツ豆腐のニラ肉がけ(別に書いだ)
    ID: 21677623

    • エビとブロッコリーしめじ炒め(身内専用)作り方8写真
  9. 9

    ➕ もやしの塩ナムル(別に書いだ)
    ID: 21678154

    • エビとブロッコリーしめじ炒め(身内専用)作り方9写真

コツ・ポイント

きちんと解凍しとないど、炒めだ時に、ビジャビジャになっから気つけでね~( º言º)

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山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
2024/03/25 14:09に公開
身内専用っす( ᐙ )身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローや作れぽ頂き、ありがとうございますっ😊感謝です●┓''3月22日ちょっと前がら、今年も愛すべき❤️生わかめ茎わかめめかぶちゃんの時期になりやした\\\ꐕ ꐕ ꐕ////オイラの茎わかめ愛に、「珍しい人もいるもんだ(笑)」と、わかめ生産者さんが笑いながら、大量に持ってきてくれます🍀*゜東日本大震災を乗り越えた生産者さん達に感謝しながら、今年も有難く食します☺️ちょっとお裾分けするもんで、茎わかめちゃん関係のレシピ駆け込みでφ(・ω・ )カキカキ失礼します🙇‍♀️猫ちゃんは元気だど~!キャットタワーで、猫パンチ(♯゚Д゚)=◯)゚Д゚)喰らいながら、一緒に遊んでます‼️いや、家族曰く、遊んでもらってます??そんなバナナ🙄(笑)2月11日12月中旬から、オライに猫ちゃん仲間入り🐱その子がズーズー弁覚えてしまった💦オイラが知らぬ間に、「おいで」を「ござい」で教えてしまって、「ござい」で来るようになり、「おいで」はスルー( ᐙ )固まっていた、家族チ───(´-ω-`)───ン。( ・᷄д・᷅ )...ヤッチマッタナ-我が家ではオイラ以外は何故だか標準語。。標準語とズーズー弁の英才教育で、バイリンガルに育てるべ(笑)その後見てしまった|・ω・`)こっそり、「ござい」と呼んでた家族を。微笑ましがった( *´艸`)❤️
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 冷凍ブロッコリー

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