○ 鯖とトマトのオイルベースパスタ
_85ccm @mi2uki
【調理時間：20分】
鯖缶のオイルをそのまま使うので、少ない材料でも旨みたっぷり！
魚嫌いでも食べやすいパスタです。
このレシピの生い立ち
_85ccm
○ 鯖とトマトのオイルベースパスタ
【調理時間：20分】
鯖缶のオイルをそのまま使うので、少ない材料でも旨みたっぷり！
魚嫌いでも食べやすいパスタです。
このレシピの生い立ち
_85ccm
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切りにする。鯖缶のオイルのみフライパンに出し、にんにくを香りが出るまで炒める。
-
- 2
みじん切りにした玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
鯖を加え軽くほぐしトマト缶を入れほぐす。 -
- 3
フライパンにトマトを擦りおろす。※今回は冷凍したトマトを使用しています
-
- 4
③に【A】を加え味を整える。
-
- 5
鍋に塩小さじ1を入れ、スパゲッティを規定時間より2分短く茹でる。茹で上がったら④のフライパンに移しソースと絡ませる。
- 6
⑤にモッツァレラチーズを加え混ぜ合わせる。チーズが溶けたらお皿に盛り、トッピングのパセリを振りかけたら完成。
- 7
※使用する鯖缶はKALDIで販売している【サヴァ缶】(黄色)です
-
コツ・ポイント
ポイントはKALDIで販売しているCava缶を使うこと。(画像参照)
生のトマトを擦りおろして入れることで爽やかなソースに仕上がります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21677161
