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お弁当グラタン-レシピのメイン写真

お弁当グラタン

ぴよクッキング
ぴよクッキング @cook_40430358

レンジだけで出来る物を考えてみました♪
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品欲しい時に考えました。ミックスベジタブルでカラフルなので、色合いもキレイです。

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お弁当にあと一品欲しい時に考えました。ミックスベジタブルでカラフルなので、色合いもキレイです。

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お弁当にあと一品欲しい時に考えました。ミックスベジタブルでカラフルなので、色合いもキレイです。

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材料

1人分
  • むき海老 大3尾
  • 米粉もしくは小麦粉 大さじ1
  • コーン 適量
  • パン粉 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 牛乳 140ml
  • バター 8g
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作り方

  1. 1

    1cmくらいに海老を切る
    米粉、コンソメ、コーン、パン粉、粉チーズを入れ、混ぜる

  2. 2

    牛乳を混ぜて、600Wで2分30秒レンジでチンする

  3. 3

    バターを加えて混ぜ、1分30秒レンジでチンする

  4. 4

    よく混ぜて、とろみがついたらOK

  5. 5

    カップに入れ、冷めたら冷凍して完成

コツ・ポイント

上にパセリを振ると色合いが良くなります
コーンでなくミックスベジタブルでもOK
ウインナー、ベーコンを入れても美味しいです

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ぴよクッキング
ぴよクッキング @cook_40430358
2024/03/30 05:10に公開
主婦。グルテンフリーインストラクター、健康食アドバイザーの資格取得。健康、時短、洗い物少ないの三本柱をモットーに、爆速時短簡単レシピを日々考え中！
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このレシピのキーワード

グラタン 米粉 コーン 剥きエビ バター 牛乳 小麦粉

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